今日は
スコーンまたの名を「ビスケット
」
」今回も作るの簡単
ちゃんと膨れた
ケン○ッキーのビスケットっぽくできた
そのままでも美味しいけどジャムやハチミツをつけるとさらに美味い
レシピ
薄力粉１００㌘
強力粉１５０㌘
ベーキングパウダー大さじ１と1/2
塩ひとつまみ
蜂蜜小さじ１
マーガリン７０㌘
豆乳１３０㍉㍑
フードプロセッサーに豆乳以外を入れて混ぜる
３回に分けて豆乳入れて混ぜる
打ち粉をして２㌢に伸ばす
型で抜いて表面にハケで薄く豆乳を塗る
２００℃で１５分焼く(予熱あり)
今日のおやつは
ベイクドチーズケーキ美味美味美味
出来立ては熱々で水分が多くてプリンみたいな舌触り
半日経ったら固まってきてしっとり
私は半日置いた方が好み
薄力粉入れてたら最初からしっとりタイプに出来たかもね
レシピ
クリームチーズ２５０㌘
砂糖７０㌘
卵１個
生クリーム１００㌘
レモン汁大さじ１
パウンドケーキ型にオーブンシートを敷く(ケーキ型なら18型)
クリームチーズをレンジで1分温める
滑らかになるまで混ぜる
砂糖を加えて混ぜる
卵を加えて混ぜる
生クリームを加えて混ぜる
レモン汁を加えて混ぜる
型に流し込む
１７０℃で４５分(予熱あり)
チーズケーキって超簡単でも焼き時間長
でも焼き時間長