今日はアーモンドチョコパン
久しぶりにパンを作ってみました
どれぐらい久しぶりかって言うと…
強力粉の賞味期限が切れてるぐらい
(( --- ε --- ))
大丈夫大丈夫…だよ(￣▽￣;)
賞味期限だし、ね！
消費期限じゃないし、ね！
レシピ材料
パン生地
強力粉300g
バター30g
砂糖30g
塩4g
卵1個+牛乳210cc
ドライイースト6g
フィリング
溶かしバター適当
アーモンドチョコ好きなだけ20個ぐらい？
作り方
①パン生地材料をHBに入れてパン生地コース
②生地を2等分にしてベンチタイム15分
③アーモンドチョコを刻んでおく
④バターを溶かしておく
⑤生地を長方形に伸ばす(厚過ぎず薄過ぎず)
⑥④を塗る(長い方の端を1cm残す)
⑦③を均等にのせる
⑧バターを塗ってない方が巻き終わりになるように巻く
⑨3cm幅に切る
⑩オーブンで第二発酵20分
⑪そのまま出さずに200℃20分
完成
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レシピ
ガトーショコラ
ヤバい楽しい
別に買いたいものは無いけどね