9/16〜#作り置き

■9/16〜作り置き■

麻婆茄子

ポテトサラダ

キャロットラペ🥕

ハムカツ（業スー）＆コロッケ

ポークチャップ

やみつきキュウリ🥒

鮭と舞茸の炊き込みご飯

いつものアプリでコラージュがうまくできなかったので写真は1枚だけ😅

（しかも自分用に取り置いた分）

9/16は身体が重くて、何とか作りました

麻婆茄子で茄子はコロッケを揚げるついでに揚げたら、油ギトギト😨

揚げナス自体は美味しいんだけど挽肉からも油が出るからね。。

やっぱり中華の油通しは高温で一気にやるからいいんだな。

最近料理がうまく作れなくて申し訳ない💦

☆☆☆☆☆

今日は本当に久し振りに包丁を研ぎました🔪

これで料理の快適度がアップするかな？

9/14,15#おうちごはん

■9/14■

春巻

野菜スープ

パン

シャインマスカット

少し遠出して道の駅でお買い物。

パンに野菜、シャインマスカット🍇✨も

春巻は冷凍しておいたもの。

■9/15■

たらこスパゲッティ

ミルクスープ

たらこスパゲッティはバターがなくてオリーブオイルとチーズを入れたらパサついて失敗でした。

バターって大事なんだなぁ。

9/12#おうちごはん

■9/12■

回鍋肉

青椒肉絲風

大根サラダ

カニカマチャーハン

しじみスープ（インスタント）

ロールケーキ

バズレシピの回鍋肉🥬味の素たっぷりです😏

青椒肉絲はひき肉で作りました。ちっとも絲じゃないわ。

久し振りにお菓子も作りました。

いい気分転換です✨