6/13(木)#本日のおうちごはん ■6/13(木)のご飯■カレイのハンバーグ小松菜のおひたし卵焼き🥚味噌汁(長ネギ、油揚げ)カレイのハンバーグは、生地が緩すぎて失敗生地を捏ねている時から判っていたのですが、パン粉を足さずにそのまま焼いてボロボロになってしまいました。焦げちゃったし😿でも、切り身を使ったハンバーグは簡単で、味も淡白なので青魚よりもハンバーグに良いかも。久しぶりに卵焼きも作りました🥚たまになら良いでしょう 卵は食べ過ぎても大丈夫? | 学びの扉 | 女子栄養大学 栄養学部 実践栄養学科www.eiyo.ac.jp