3/22(金)#本日のおうちごはん

■3/22(金)のご飯■

チキンカレー🍗

サラダ(レタス、大根、ブロッコリースプラウト)

カレーはカレールウを使うより、カレー粉で作った方が脂質を抑えられると聞いたので、エスビーさんのスパイスカレーのレシピを参考に作ってみました。

今回は初心者向の赤缶のみを使ったチキンカレー。

はじめよう！スパイスカレー｜エスビー食品株式会社

　　　いつも作っているバターチキンカレーに近いかな。トマトの旨味と、酸味でカレーに深みが出ました。みじん切りの玉ねぎの食感もいい感じです。

　次はスパイスを揃えて中級に挑戦したいです

(カロリーは普通のカレーと変わりなしかな)