南海グリル中店✨ご縁があった焼き師さん♪

こんにちは

５月中旬、、、友達と、大阪府・堺市にある

【南海グリル中店】という鉄板焼きのお店に

ランチに来ました

大阪の南の方では、まぁまぁ有名なお店で

宮崎牛を、扱われているそうです

昔からあるお店なので、古めですが

ディナーは、うちの家ではご縁が無く

めっっちゃお高い〜

ランチは、かろうじて来れるので💨笑

予約して来たらなんと個室に

案内して頂けちゃいました

下から２番目の極上ランチをチョイス

オードブルに

コーンスープが来て

お肉が来ました〜

担当して下さった焼き師さんが

『焼き加減は、どうされますか』

『私は、ミディアムレアで』

友達は、元料理人なので🧑‍🍳

『うわッめっちゃ良いお肉やん〜

じゃあ、レアで食べよっかな』　

って言ったら、、、

『ちなみに、、なんで、レアが良いん

レアが好きなのか、今回良いお肉やから

レアで食べようと思ったのか、どっち』

『レアが、好きやから、、』

『なるほど、ほんじゃあＯＫです💨💨』

『なんでなんですか』

『レアが好きなら、レアで良いんやけど

【良いお肉やから、レアで。】ってゆう人

けっこう多くて。でも

お肉の甘みとかが、ちゃんと出るのは

ミディアムレアか、ミディアムなんです』

と教えて下さり

『そうやったんや』

と、友達と共にビックリ💨💨

友達も、ミディアムレアに変更しました

そこから、色んな楽しいお話をしながら

私が、写真撮ってたので

『これスローモーションで撮る』

『スローモーションの撮り方知らなくて』

『カメラボタン押して動画ボタン押すと

上に、スローモーションって出てけえへん』

『あーーありましたーーー』

と、スローモーションの撮るボタンまで

レクチャーして下さり

ベストショットを、お届けします笑

お塩・ポン酢・ステーキソースに

にんにくチップもあるので

もう、パクパク頂けちゃいます

美味しく頂いてたら

『もう１回するけど撮りますか』

と、またまた聞いて下さったので

スローモーションで、またまた撮れました

『パンに、ステーキソースをつけて食べたら美味しいですよ』　と、ここは

いつも、皆さま教えて下さるのですが

『うちの旦那さん、パンにシュガーつけて

よく食べてるねん💨💨』

と、何気に友達に話したら、、、

ちょっとスペシャルな事して下さいました

『これブログに書いて良いですか』

って聞いたらＮＧが出ましたので

（よくスペシャルな事して、怒られてるらしいです🤣💦）

この写真のみで笑

めちゃめちゃ美味しかったです

そして、最後のピラフの時も

友達が『チーズ、めっちゃ好き』

って、またまた何気に話しただけで💨💨

またまたスペシャルな事して下さいました

（こちらも、ブログＮＧ出ました❌笑）

焼きながら、色々お話して下さり

『谷町九丁目で、お店出してたんやけど

コロナで閉店しちゃったんです』

友達と《やっぱり。》と言いますか、、

お話も楽しいし、サービス精神が

めちゃめちゃすごかったので

もう２人して《納得》でした

私が『旦那さん連れてきてあげたいな〜

お名前教えてもらっても良いですか』

『僕、今日たまたま名札忘れて来たけど

一番初めに、ちゃんと言ったで〜』

『ごめんなさいだって、、

こんなに面白いって、知らんかったもん』

と言ってお名前ゲット笑

やっぱりご指名される事、多いようでした

（そして、次回奇跡の連続があります💨💨）

友達の、４人目ご懐妊の話をするハズだったのに、もうほぼ焼き師さんの話ばっかり💨💨

デザートの時に、高速で色々お話💨💨笑

友達は、私のブログに、よく出てくる

一緒にお泊まり行く、友達の子ども

の、お母さんになり

４人目ご懐妊にあたり、実家の近くに

お引っ越しする🏠らしく

私も子どもの中学校で、引っ越ししたし

『めっっっちゃ遠くなるから、今までみたいに

しょっちゅうは、お泊まり行けないかも

でも、子どもは楽しみにしてるから

また誘ってあげて欲しい』という事を

遠回しに、丁寧に言ってくれました

（それやのに、サクッとまとめる最低な私😭💦💦笑）

『引っ越しは、７月下旬やから💨💨

また誘って〜』

と言ってくれたので、６月中旬までは

何回か行って来ました

健気な子なので

『大阪マリオット都ホテル✨１人ラウンジで思う、教育。』

８月は、１度しか一緒に行けなかったので

ＪＷ奈良でフンパツしたのでした💨💨

『９月末まで⭐ＪＷマリオット奈良キッズサマーキャンプ♪♪』

次回、焼き師さん退職

でも、最後に奇跡的なご縁編です

ポチッと、よろしくお願い致します

いつもありがとうございます♥