こんばんは 鶏鶏の 吉岡です
ちょぼいち料理人ブログをご覧いただき有難うございます
早いもので 今日から１０月 今年もあと３ケ月ですね
今日は 神無月の逸品の紹介を
「焼き鳥屋さんのポテトサラダ」
男爵とメークインの２種類を使い
さっぱりと仕上げており
半熟卵の酢漬けと 鶏チャーシューを添えています
卵はそのまま食べても
つぶしてポテトサラダと混ぜても
「鶏ユッケ」
焼き肉屋さんの味付けに
こだわり卵がいい味出してます
あと
「銀杏串焼き」 「色々きのこの辛子酢味噌」 「小蕪の唐揚げ」
もスタンバッテおります
そして今が旬の 無花果のデザート
「無花果のクリーム煮」 好評です
この機会に是非御賞味下さいませ
皆様の御来店従業員一同心よりお待ちいたしております