今夜は地域おこし活動の塾会用のお菓子に、マイブームのかりんとう饅頭を作ってみましたー🤗
黒糖を使った大島饅頭を作ってから、油で二度揚げ!
揚げる温度が細かい!
時間も細かい!
時間かかるー😓
でも、その甲斐あって、なかなか好評😋
あっさり売り切れました❗️
美味しそうに食べてもらえる。
普段甘いものが苦手な人がお代わりしてくれる。
とっても嬉しい😆
疲れも苦労も吹き飛びました😚
上の二つは小麦粉で普通に作ったもの。
下の二つは米粉で作ったもの。
米粉の方がきめ細かく出来て、しっとりで、美味しかったなー😋
次は明後日のカフェ用のお菓子!
何作ろっかなー😚
もう少し、活動休止を楽しんじゃおー😁


