美味しいごはん

今日も廃人のような過ごし方をした休日

昨日の土曜日が仕事だったので休みは1日

とりあえず掃除して

あとはダラーっと

最近は休みの日はご飯を炊くようにしていて

でも、1食分を炊くお鍋がないので

キャンプ用に買ったロゴスのひとり羽釜土鍋で炊いています

普段は炊いたのを数日分に分けて冷凍してるんだけど

やっぱり炊き立てが食べたいなぁと

使っているのは3合炊きの土鍋

いつぞやのドイツ製の高級炊飯鍋は使っているうちに何か違う・・・と思い始めて

綺麗なうちにメルカリで売りました

結局、土鍋がいちばん美味しく炊飯できる気がする

で

1合足らずのご飯を炊くに3合炊きは大きすぎるなーと思ってキャンプ羽釜

土鍋本体がお茶碗代わりになる大きさなので

炊けたらそのまま食べられて便利

冷凍容器がマーナの極っていうやつで

解凍してもご飯がふわふわで美味しいんだけど

やっぱり炊き立てがいちばん美味しい

底径が小さいのでゴトク使用

炊き立て

いい匂い