バナナジュースはあきらめて、トーストと目玉焼きで朝ごはん☆
明日こそ早起きしてバナナジュース(マンゴー入り♪)作ろうと思いますっ☆
今日は昨日買ったポンチョ?で通学(通勤?笑)ですぞ☆
写真取り忘れたぁ![]()
今日も昨日の夜に引き続き
Let's morimori~♪ (笑)
今日の朝ごはんは
☆豆腐とトマトのスープ☆
でした♪
これは、にんにくとオリーブオイルでトマトをしっかり炒めるのと
お豆腐(絹)をてでちぎって入れるのがポイント☆
あと、仕上げにオリーブオイルをひとたらし![]()
これでしっかりいい香りを楽しめます![]()
いつもはあんまり朝ごはんを食べれない相方君も
今日のスープはぺろり![]()
なすとベーコンもプラスしたので
野菜もしっかり取れてよかったみたい。
夜遅くまで働いている相方くんに
感謝をこめて…![]()
今日の夜食は、豚とたまねぎのビール煮に挑戦です![]()
@レインボーハイツ
相方くんが帰ってきたので、うろこを取ってもらって
Let's morimori cooking![]()
にんにくのみじん切りとオリーブオイルで
めばるをこんがりローストして
アサリとドライトマト(必須らしいよ!)とオリーブ入れて
ぐつぐつ煮ます![]()
こんな感じ![]()
アルミホイルで落し蓋代わり~☆
10分煮たら完成![]()
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めっちゃ簡単です♪
魚のうろことか、スーパーで言ったらちゃんと取ってもらえるし、
内臓とエラも取ってもらえば、後は焼くだけ☆
出来上がりの図(笑)
今回はアサリとメバルだったけど、
白身のお魚とシーフードならなんでも大丈夫そう♪
切り身で作ってもお手軽だねっ![]()
今回はコノスルの白ワインをあわせてみました![]()
ライチみたいな香りがするフルーティなワインで
飲みやすくて、アクアパッツァにもぴったり![]()
http://xbrand.yahoo.co.jp/category/gourmet/2090/3.html でも
ネットで買える1000円ワインベスト3(白ワイン編)で紹介されてます![]()
よかったら見てみてくださいね♪
私は今回近くのイオンモールで798円でゲット![]()
よくお世話になってます♪
ごちそう様でした![]()
@レインボーハイツ