明日開店するお店を発見したとの情報があり、早速朝の
散歩で確認してきました
麺物語 はなぶさ
うどん屋なのかﾗｰﾒﾝ屋なのか、よくわからない
近くに寄って、張り紙を確認した
塩味・醤油味・味噌味・ｶﾚｰ味とあるのでﾗｰﾒﾝ屋さん
だと思うが、「湯麺」とはﾀﾝﾒﾝのことですよね
中華料理ではｽｰﾌﾟに入った麺料理を総称するそうなので、
中華料理屋さんなのかも
ﾀﾝﾒﾝって関東で一般的な、塩味のあっさりｽｰﾌﾟに野菜
がのったﾗｰﾒﾝのことのはず・・・
だとすると、なぜ塩味以外があるのだろうか
河本準一氏の「お前ぇに食わせるﾀﾝﾒﾝはねえ」のﾀﾝﾒﾝ
は、中華料理の湯麺のことですよね
やはり中華料理を修業された人のお店なのか
なぞは深まりますが、佐賀のﾗｰﾒﾝﾌﾞﾛｶﾞｰの方たちが
明日確認してくれると思うので、それまで待ちますか
最近、冒険するのが怖くて（笑）
誰かに頼ってしまいがちな、臆病者に成り下がって
しまったので、気いつけなはれや