
孝行したい時分に親は無しとよく言いますが
今のうちに少しでも孝行できればと思い 毎年恒例にしています

母は和食が大好きなので 今年は建仁寺近くにある「八坂圓堂」さんへ


天ぷらが美味しいと有名だそうで なんとミシュランにも載っているみたいです


その事を 予約してから知りました

誕生日ということで予約をしたら メッセージカードや京小物のプレゼントまで
サービスで用意して下さり お心遣いに感動

もちろんお料理も絶品

デスカウンター席だったんですが 目の前で揚げた
出来立てホッヤホヤのアッツアツのものを 一品一品出して下さいます

お魚は泳いでるときと同じポーズということで 立った状態の盛り付け




そしてエビは3本をキレイに立てた盛り付け



これも揚げた後 サッと何気なく置いて下さるだけなのに
こんなキレイな盛り付けになるんです

さっすがミシュラン

そして前菜もオシャレ


その他にも一番の売りポイントと思われるトウモロコシの天ぷらや
万願寺 ズッキーニ などなど
シメのご飯も かき揚げ付きで お腹いっぱいに


全部で13品くらい天ぷらがありましたが
油がすんごいキレイで上質だからか まったく胃もたれせず
むしろ ペロリとサッパリ頂くことができました

母も喜んでくれたみたいで よかったです

誕生日の時だけとは言わず 母が気を遣わない程度で年に何回かは
お食事に一緒に行きたいと思います

あ~美味しかった


森でした

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