8月1日 星野久美子先生の韓国料理講座「タンピョンチェ」 | チヨオンマヤ!~私がチヨのママよ!~

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韓国料理研究家でもあり、母でもある趙善玉(チョソンオク)が、料理研究院のこと、ひとり娘のチヨのことなど日々の日記をつづります。

8月1日(火)13:00~

星野久美子先生の韓国料理講座

今回は、「タンピョンチェ(탕평채/蕩平菜)」です。
緑豆の粉で作ったムクで作るタンピョンチェは、
とてもさっぱりしていて、夏の食欲のない時にもぴったりのメニューです。

 

最近、朝やっているドラマ「イ サン」の中の王様英祖がこの料理名を「タンピョンチェ」と

名付けたと言われています。

講座費:¥6,600.-

東京都目黒区緑が丘1-11-8
TEL:03-6233-7867
e-mail:cho@cho-sunok.com

気軽にご参加ください。