6月3日(土)にCafeParamでマッコリ協会さんとのコラボイベントを行います。
マッコリ協会の会長 金在浩さんが極選したマッコリを用意してくれるそうです。
私と会長の発酵についてのお話をし、
その後でマッコリと韓国料理を召し上がっていただきます。
ご興味がありましたら、ぜひご参加くださいませ。
CafeParam/趙善玉料理研究院
〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町2-42-16第二大瀧ビル3F
TEL：03-6233-7867 FAX：03-6233-7862
MAIL：cho@cho-sunok.com
