行って参りました、念願のお一人様！
地元のセレブリティ・シェフの店！すてき寿司屋でございます。
このKanjiはてっきり「漢字」と思いきや、実は「感じ」でした。
カウンター前のテーブル席に案内され、まずオードブル。
ホタテのセビーチェ。
テレビでしか見たことがない素敵なお皿にお料理ちょこっと。ｗｗ
下のスープに見えるのは、セビーチェのマリネ液。
うえのは千切りラディッシュ。小さい角切りはマンゴー＋ハラペーニョ。
上品で美味しかったけれど・・・
どうも料理番組の批評を見すぎているせいか、
いや、このマリネ液、多すぎるし。
最後まで食べてほしいなら、なにか他の物(チップスかなんか）につけられるようにしないと。とか、
そうじゃなければこのマリネ液を減らせ、とか、いらんこと考えてしまった。
そして、巻きものなんか頼んだらそれだけでおなか一杯になっちゃうので、
ひたすら握り寿司からチョイス。
左からボタンエビ ぷりぷりして美味しかった！頭唐揚げ！これもおいしかった。
うに(日本産。普段はサンタバーバラと日本と選べるらしいが、その日は日本ののみ)
いや、うに大好物。でも時価！値段聞いて躊躇するの嫌だったから敢えて聞かず。
後からレシート見たら、聞かないでよかった！と思ったわ。
漬けサケ これも美味しかったあ。
それから、甘エビと炙りマグロ頼んだけど、写真失念。
で、この炙りマグロ、にんにくが聞いていて絶品。だったので、もう一回！
左はサケ。(江戸っ子としては「しゃけ」と呼びたいわ)
いちいちおいしかった。
デザートまでたどり着きたかったんだけど、食べたかったのは黒ごまアイス。
でも、乳糖不耐症なので、一つ頼んでも完食できない・・・
ということで、今回は断念。
ま、どうせ店で作っているわけじゃないだろうしねえ。
正直、「あ～、おなかいっぱい！」ではなかったけど、
BBAには「ちょうどいい」量でした。
お会計は・・・内緒？かな？
円換算なんかしようものなら、うちの母が
「何一人で贅沢してんの！」
って東京からしばきに来ちゃう！（うそ）
ま、ヒントを言うと・・・
時価のちっこい日本産ウニ
＄１５！！
あ～、値段見ないでよかったわ。
でもね、これ、恒例行事にしようと思った。
しかし、普段ジャージ(いいとこジーンズ)、ノーメーク、髪の毛いっこ結び
の嫁が、
髪おろして、メークして、スカートはいてるちゅうのに、
何のコメントもないテキおじよ、君は
1. 嫁に関心がない
2. 200％嫁の行動を信用している
3. ただ単にボーっとしている
のどれなんだい！？