昨日はロールキャベツを作りました
付け合わせはオクラのキムチ和え。これはおつまみっぽい味かも
結果…６０点くらい
コンソメがなくて、中華だしを使ったらちょっとしょっぱすぎた
あと、巻いた形がちょっと微妙かも…？悪くはないんだけど…
どうしたらきれいに巻けるのかな…キャベツ剥がす時に破れちゃうんだもん。
卵がなくて、代わりにつなぎをヨーグルトにしたんだけど、それは違和感なかったんだよね
笑
３０分煮込めって書いてあったけど多分１０分くらいしか煮込んでないし…煮込めば中まで味染み込んだのかしら。
うーん再チャレンジしよ～(>_<)
付け合わせはオクラのキムチ和え。これはおつまみっぽい味かも
結果…６０点くらい
コンソメがなくて、中華だしを使ったらちょっとしょっぱすぎた
あと、巻いた形がちょっと微妙かも…？悪くはないんだけど…
どうしたらきれいに巻けるのかな…キャベツ剥がす時に破れちゃうんだもん。
卵がなくて、代わりにつなぎをヨーグルトにしたんだけど、それは違和感なかったんだよね
笑３０分煮込めって書いてあったけど多分１０分くらいしか煮込んでないし…煮込めば中まで味染み込んだのかしら。
うーん
再チャレンジしよ～(>_<)