☆*:.｡. ココナッツ・フード・エキスパートの中野ちさとです.｡.:*☆
老けない！
ボケない！
太らない！
のココナッツ・フードを楽しんでらっしゃいますか？
ココナッツ・オイルを生活の中に取り入れてらっしゃる方は
随分増えてきましたが、、、
ココナッツ・フラワーやココナッツ・ミルクを食事に加えている方はまだまだ、、
だと思うの。
そこで！
今日はココナッツ・ミルクのお話し♪
グリーンカレーやタピオカなどのエスニック料理にしか
使っていない方が多いようですが、
それは勿体無い！
ココナッツ・オイルと同様に中鎖脂肪酸をたっぷり含むココナッツ・ミルク♪
当然ダイエット効果も抜群です。
中野のおススメは、
①朝のコーヒーをココナッツ・ミルクオーレにする。
↑は、ココナッツ・オイルを入れたコーヒーよりも
はるかに飲みやすく、美味しいですよ。
大匙2～3杯位でOK！
オイルより、カロリーも低いのですが、
中鎖脂肪酸は十分に摂取できますよ。
②ココナッツ・ミルクを製氷皿で凍らせて、アイスミルクを作る。
↑これからの時期、夏のおやつにピッタリです。
自然なココナッツの甘みで、十分満足♪
砂糖がてんこ盛りのアイスとはさよならできますよ～～。
このアイスキューブを15時頃に2～3個、食べれば、ちょうど、夕食の頃にエネルギーになるので、食欲も抑えられて、晩ご飯を食べすぎることがありません。
如何ですか？
早速！取り入れてみて下さいね～。
次回はココナッツ・ミルクの選び方、保存方法をレクチャーいたしまする～♪