オーナーの陶芸家・則松金蔵氏が世界各国から収集した調度品が飾られた店内で、竜王山ろくの地下70mからくみ上げる天然水を使って手作りする豆腐が味わえる素敵な場所です。
驚いたのは、テーブルで炊いた”ご飯”をいただけること！
このお釜で、くつくつ、前菜から始まって、メイン料理が出る頃には、ちょうど炊きたて♪
熱々のご飯が炊きあがるんです！
最高の贅沢ですよね～。
もちろん、この釜も則松氏の作品。
これ又、贅沢な話です。
食後は山中を散策
RYO-UN 遼雲には春が一杯でした！
美食俱楽部 遼雲
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