夕食には欠かさず、ぬか漬けを食しております。
～今日は大根と皮付きの人参～
それは、美容の為！と、
言うよりも、只、好きだから♥だったのですが、、、、。
大好きで、ず～と食べていた 、このぬか漬けには
ビックリするくらいの美容効果があったんです！！
ぬか漬けの下地になるぬか床に使用される米糠（こめぬか）には、
たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、リン、鉄、ビタミンＡ（カロチン）、Ｂ1、Ｂ2、ナイアシンなどが、とてもバランス良く豊富に含まれてます。
残念なことに、米ぬかはビタミンＣだけを含みません、
が、しかし！
ぬかずけにする野菜には、ビタミンＣがたっぷり♪でしょ。
だから、パーフェクトに美と健康の栄養素が摂れるってことなんですよ。
そして、そして、
今、何かと話題の乳酸菌。
"乳"酸菌というため、乳製品（ヨーグルト）だけに含まれると、勘違いしている人も多いようですが、
実は！！
「漬け物」「味噌」「キムチ」や、サワークラウト（キャベツの塩漬け）、
「ザーサイ」などにも
植物性乳酸菌が含まれてるんです。
その中でも、ぬか漬けは植物性の乳酸菌の宝庫なんですよ～！
植物性乳酸菌を毎日とることで
腸の健康を維持して免疫力も高まるし、
余分な脂肪の燃焼も促進し！
肌もキレイになる！
それらがぜ～んぶアンチエイジングになるってワケ♥
ぬか漬けって、ちょっと、めんどくさそうですが、
只．毎日かき混ぜて、といっても、
（朝、野菜を漬けて、夜に取り出すだけ）の繰り返しです。
手袋をすれば、匂いが手に残ることもありません！
スターターキットも大手スーパーや百貨店で購入できます。
だから、誰にでもできますよ～。
さあ、今日からあなたも”ぬか漬け美人”を目指しましょうね～！！
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