牛肉の野菜巻きむかーし作ったときに、お肉が剥がれてボロボロになってしまったからそれ以来作ってなかった一品。思いついてリベンジしたらうまくできた♪( ´▽`)色は偏ってしまったけど…。やっぱりわたし、大雑把だな。野菜を下ゆでして、焼く前に小麦粉まぶして、強火で焼くことがポイントだったらしい。冷めても美味しくてお弁当にもぴったりな一品そしてお母さんからの嬉しい差し入れ大大大好きな筍ご飯。毎朝二杯食べてあっという間に完食してしまったごちそうさまiPhoneからの投稿