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• 今年もシュトーレンレッスンを無事終えることができました。対策な一年でしたが、久しぶりに...
• 今週末シュトーレンレッスンの準備をしております。具材の計量が終わってひと段落。フルーツ...
• 11月最終日。さて、今朝はニ山の食パン。型に丸めただけの生地を２つ入れて焼きました。...
• 今週末はお家でおとなしく…冷凍してあったパンリベイクして家飲み開始です。・・・...
• 連休はパングラタン。シャンピニオンにクラムチャウダーとチーズを入れて焼き上げました。・...
• クリスマス準備シュトーレン焼き上がりです。・・・・・#cooking #e...
• 久々に2斤焼きました。今日はこれを持ってお出かけ。#cooking #eat ...
• 着々とクリスマスモードな我が家・・・#マトリョシカ#クリスマス#サンタ#暮ら...
• 紅玉をたくさん頂いたので朝からタルトタタンを焼いてみました。秋ですね〜・・・・...
• 高尾山に行って来ましたー朝早く出掛けるのがオススメ！私は7時半くらいから登り始めました...
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• 今朝は山食。今の時期、二次発酵は5.6時間。焼きたて朝ごパンを作るには朝4時起きです...
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  クリスマスLessonのお知らせ。
• お待たせ致しました 12月よりレッスンを再開いたします。12月は毎年ご好評頂いております...
• ハロウィンですねー。今朝はランニングがてらパンを買ってきました。外苑は木の葉が少し色付...
• アップルパイ焼き上がり〜いいお天気です。・・・・・・・・・・・...
• 酵母の起こし日記をYouTubeにアップしました。まずは1日目。コツをわかりやすく解説し...
• 京都に行ってきました。美味しい朝ごはんをまとめました。近々UP致します〜参考にしてみて...
• vlogを始めます。時代の流れにのってみました。詳しくはまた後でご案内します。・...
• 昨日の夜に焼き上がったレーズン胡桃のカンパーニュ。　秋になると、ぶどうパンが食べたくな...

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