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• 暖かい週末です。山食は厚切りにします。ふわふわな食感を頬張る幸せさて、レッスンのお...
• 今朝は山食冬場は加水率が高めで仕込みます。・#cooking #eat ...
• 球根花の季節です出社した日はお花屋さんに寄って数お花を買います。近所にセンスの良いお...
• 酵母液ができたので続けて酵母種作りもやってます。これで週末にパンを焼ける...
• 雪が降ってきましたさて、酵母起こし5日目です。パッと見変わりませんが味が変化しました...
• 酵母起こし4日目。昨日と大した代わり映えないので背景に緑を入れてみました。しいて言...
• 酵母起こし3日目。いつもなら、盛んに泡が発砲してる段階だけど、ビンを振ってもイマイチな...
• 酵母起こし２日目。水面のフチにぐるっと泡が発生。(２枚目はアップ画像)前に作った酵...
• レーズン酵母を起こし始めました。１日目。　残っていた酵母液をティースプーン一杯弱いれて...
• 今朝はシナモンロール。雨模様雪模様にかわるかも？・・・・#cooking ...
• ランチはピザを焼きましたー。今週末もステイホーム。Netflix三昧です。・・...
• 今年初の酵母起こし。連休は朝のマラソン後はstay home・#cookin...
• 2021お正月のんびりと過ごしております。箱根駅伝、今年はテレビで応援です。...
• 2021お正月のんびりと過ごしております。箱根駅伝、今年はテレビで応援です。　・・...
• 大晦日。紅白を観ながら家族と過ごしています。今年も大変お世話になりました。来年もどう...
• 年末ですね。今朝はランニングがてらNo.4@市ヶ谷のパンを色々買ってきました。さすが...
• 早朝。今日はクリスマスツリーを片付けて年末年始の準備をはじめます。...
• メリークリスマス
• クリスマスシュトーレンの作り方YouTube UPしました。分量や詳細はレシピをみながら...
• 今年のラッピング。赤に赤。どこかで見たラッピングが同系色でオシャレだったので真似しまし...

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