● 産休中の過ごし方

橋元知里(ハシモトチサト)です。

普段お仕事をされている方が、平日にお休みになったらしたいことって何ですか?

わたしが会社員だったころ、やめてすぐにしたこと。

平日ランチをゆっくりたのしむことや、英会話などの習い事にもいきました。

アララクッキングクラブは、16年教室をしておりますが、これまでも産休中や育休中を利用して、おこしに来られる方も大変多くいらっしゃいます。

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繰り返される緊急事態宣言で、対面教室がなかなか開講できなくなっている間に、あっという間に臨月になっていた生徒さん。

まあるいお腹が、かわいいなー!

産休にはいった、貴重な時間をつかってきてくれることがありがたくって、どうやったら喜んでくれるかなー?って考えてます。

酸っぱくてビタミンたっぷりとれる、瀬戸内レモンの自家製レモネードを仕込んでおいて、レッスン後にサービスでおだししたら、一気飲みしちゃうほどにめちゃくちゃおいしかったって!

喜んでもらえると、とってもうれしくなりますね。

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点心の会では、手打ち餃子をつくります。

自宅にあるもので、餃子の皮をコネてのばしてつつむ。

うまくいかないと笑って、上手にできると「おおーっ」って誇らしげにみつめちゃう。

おもてなしじゃなく、「自分でたべるものを、ていねいにつくって楽しむ」こと。

たまにこんな時間をとれたら、日常の食事が特別になると思います。

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何かと気持ちがソワソワすることも多いですが、ゆるりと、やわらかに、今ある時間を見つめなおして楽しみたいものです。

緊急事態宣言によりお休みしていましたので、点心の会、6月も受付いたします。

6月は、対策をしながら開講いたしますので、どうぞお越しをおまちしております。


ただいま募集中の教室はこちら


緊急事態宣言中の対面教室は休講といたします。

6月からは、コロナ対策といたしまして、お料理もお味見後、おつくりいただいた料理もお持ち帰りいただける、テイクアウトレッスンをいたします。


■季節の料理教室:点心の会(皮からつくる餃子・ごま団子・2種の春野菜春巻き・しらすサラダ)

6月中旬~7月中旬 バターチキンカレーの会


■パン教室:
6月・7月 ショコラリュスティック

7月・8月 チーズフォカッチャと旬の野菜のジェノベーゼ(春菊なくなり次第別の野菜となります)

■お菓子教室:紅茶のミルクチョコレートケーキ

■開催日





 



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