かぼちゃグラタンって
意外と難しかった
自分が何したいかわからない
迷子アラサー女子の魅力を
みがいて真の美しい女性にする
ちーちゃんこと西脇千里
坊ちゃんかぼちゃで
丸ごとかぼちゃグラタン〜
って思って作ってみたら
あれ？意外と難しいぞ？
と初めてのことでわちゃわちゃ
坊ちゃんかぼちゃは
手のひらサイズのかぼちゃなので
可愛い見た目
可愛い見た目なのに
普通のカボチャより甘味は抜群
って感じなので
かぼちゃを贅沢に
美味しく食べたいな〜
と思ってグラタンを作ることに
丸ごと何かするって
玉ねぎを煮るくらいしか
やったことなかったんですけど
おしゃれな感じで
かぼちゃを器にして
グラタンにしようと思ったら
かぼちゃをくり抜くために
電子レンジで温めたら
皮も柔らかくなっちゃった
ホワイトソースと
具を入れてチーズをかけて
オーブントースターで焼こうと思っても
オーブントースターへ
入れるまでにかぼちゃが崩れそう
そーっとそーっと持って
なんとかオーブントースターへ
入れることができたんですが
チーズがとろーっと
いい感じに色がついたら
今度は取り出せない
初めてのことは
いろいろやってみると
わかることがたくさんあるわけで
失敗はしなかったけど
いろいろ上手くいくこと
上手くいかないこと
やってみたからこその
難しさや楽しさなど
いろんな発見がある
やってみるから
わかること
って本当にたくさんあるんですよね
かぼちゃグラタンを作ろう
と決めて動き出してみて
あれ？ホワイトソースの
材料になる小麦粉がない
米粉で代用しよう
あれ？コンソメがない
ニンニクとエビで
味付けでアレンジしよう
って言うように
まぁやると決めて動いてみたら
いろいろ足らないことが
わかってくる
やると決める
やってみる
この行動ができたら
まぁ最初はいろんなものが足らない
料理だったとしたら
材料が足らないことがわかって
代用ができないなら
料理がそもそも作れないので
材料を集めるところから
やり直しすることもある
仕事だとしたら
やりますと言って行動してみたら
いろいろ検討できていないことが
山積みになってきて
検討して調整して
少しずつ前に進めることになったり
状況次第ではやり直しになったりする
最初から全部準備ができて
最初からなんでもできます
なんて人はいないんですよ
やると決める
やってみる
そうすることで
足らないことに気づき
できないことに気づき
未熟なことに気づく
だからこそ
気づいて直して
前に進む
ってことができるんですよね
最初から全部を揃えて
いきなり3歩も進めるなんて
そんなことはないんですよ
3歩進んだら
2歩下がったり
やるぞって決めたら
一歩だと思っていたことが
10の山を乗り越えないと
達成できないことに気づいたり
最初から
なんでも上手くいく
なんてことは何一つない
誰もが最初は
わからない
やってみて
初めてわかる
ってことがたくさんあるんですよね
わからないことを
必死に机の上でモヤモヤして
いろいろ考えていても
何も始まらないわけで
事前準備はもちろん大切だけど
ある一定のところまでできたら
やってみて
失敗して修正して
再度やってみる
この繰り返しをしないと
前進することはできない
仕事が遅い人ほど
準備であれが足らないんじゃないか
もっとこうしたらいいんじゃないか
さらにはもっともっと・・・
って言って
一歩も進まないことを
ずっと繰り返している
それは時間の無駄ですよ
ちゃっちゃと決めて
ちゃっちゃと一歩出したほうが
よっぽど早いんですよね
やると決めないと
ぬるっと始まっちゃって
結局何やりたかったか
わからなくなっちゃうから
何をやるかを
しっかり決める
そして
やってみる
無駄な会議でずっと話してたり
同じテーマで話をしていたり
正直無駄でしかないですからね
ずーっとくだらないことを
ぶつぶつ言ってるくらいなら
小さな一歩でも
動かしておけばいいんですよ
そんなことを考えつつ
かぼちゃのグラタン・・・
次回は電子レンジで温める
時間を調整しないとな
と思う私でした