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ベランダガーデニング
を楽しんで・・・


皆さん、こんにちは&こんばんは♪

いつも遊びに来てくれてありがとうございます!


今日はお仕事お休みです♪

動物病院に行ってピグの術後の血液検査とお薬をもらいに行くため休みました。

血検は色々と気になる数値はありますが、順調に回復してます。


さて今日もまた6月に撮った写真の話。

6月のいつかは忘れちゃいましたが、ハーブを使った料理を作って写真撮影してみました。


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 この頃、俯瞰ぎみの写真(真上から撮る写真)が

 マイブームで、なんでも一度は上から撮ってました。


 なのでボツになった俯瞰写真もいっぱいある(笑)


 お料理は5月のAKI FLOWERSハーブ&アロマコースで

 作ってきたハーブオイルを使って

 夏野菜のハーブ炒めを作ってから


 パセリ、フェンネル、バジルを細かくして

 ハーブパン粉を作りました。


 これを使ってカツレツを作って食べました。

 もちろんハーブオイルを使って焼いたのでした♪





夏野菜のハーブ炒めはズッキーニやパプリカなどをハーブオイルで焼いて塩コショウしただけ・・・



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簡単なんだけど、ハーブの力で複雑な料理を作ったとダマす事ができます。

アホな旦那に「1日かけて作ったのよ」と言ったら信じてました・・・( ´艸`)ぷっ


それからハーブパン粉で作ったカツレツ。

トンカツだと油で揚げなきゃいいけないので、面倒だからカツレツにしちゃいました。

こちらもダマせる料理です( ´艸`)ふふっ


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お料理の写真ってなかなか難しいですね~

美味しそうに撮るのってホント難しい・・・一度ちゃんと勉強してみたいもんです。



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そうそう!一昨日

夏の高校野球が終わりましたが、決勝戦の時間は

ちょうどお寿司屋さんで生け込みをしてました。


お昼休みの店内で、ラジオ実況が大音響で流れていたので

嫌でも(嫌じゃないけど)耳に入る入る~~


ちょうど9回の最後の場面だったらしく

実況アナウンサーが大興奮(すぎる)!!!

最後のアウトになった場面は、もう何言ってんだか全くわからん。

大絶叫して叫んでましたよ( ̄ー ̄;


「ちょっとアナウンサー!自分ばっか感動してないで

ちゃんと実況しろぉ~」っと仕事しながら思ったのでした。







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今日は色んな場所へ配達があって、すんごく疲れたぁ~~

東京ドームにも行きました。

その話は明日のお昼休みにでもアップしたいと思います(写真がスマホなので)


さて現在、花時間 夏号が発売されていますが

「パリに学ぶグリーンとの付き合い方」というページが素敵だったので

記録の為に、ちょこっとブログにアップしておこうかと思います。


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ハーブを沢山使ったブーケ♡


AKI FLOWERS のスペシャルレッスンで作ったのと似てて

なんか嬉しくなっちゃいました♪


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そして燭台にフルーツや野菜をあしらったアレンジと

手作りのグリーンの器に飾ったナチュラルブーケ。


作り方も載ってるので色々と勉強になります。


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フラワースクールでも白&グリーンのアレンジが多く、この前は全部グリーンのアレンジでした~


日本では脇役になるグリーンもパリではたっぷり使って、グリーンの存在感を出した

アレンジやブーケが一般的みたいですね。


この花時間 夏号には私が通ってるフラワースクール「エコール・ド・ブッケ・フランセ 」主宰

若山先生記事が載ってました。


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 フランスであった花の博覧会

 「A LA FRANCAISE ア・ラ・フランセーズ」に

 日本人としてはたった1人招待され出展されたのでした。


 フランスの著名なフラワーアーティストをはじめ

 イギリス、イタリア、ベルギーなど

 6カ国のアーティストが出展したこのイベント。


 若山先生は「Soleil levant-Soleil couchant日の出~夕日」

 というテーマの作品を出展されました。


 レッスンの時に「花時間に小さく載ってるから見て下さいね」

 ってちょっと恥ずかしそうにボソボソ~っと言ってました(笑)

 なんか可愛いです( ´艸`)


 若山先生はフランス語がベラベラなので

 DAFA試験(フランス)の時は引率して頂きます。





試験課題の復習、頑張らなくちゃ~~~!






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