ハーブカツレツと夏野菜のハーブ炒め | chirpingtime*

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皆さん、こんにちは&こんばんは♪

いつも遊びに来てくれてありがとうございます!


今日はお仕事お休みです♪

動物病院に行ってピグの術後の血液検査とお薬をもらいに行くため休みました。

血検は色々と気になる数値はありますが、順調に回復してます。


さて今日もまた6月に撮った写真の話。

6月のいつかは忘れちゃいましたが、ハーブを使った料理を作って写真撮影してみました。


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 この頃、俯瞰ぎみの写真(真上から撮る写真)が

 マイブームで、なんでも一度は上から撮ってました。


 なのでボツになった俯瞰写真もいっぱいある(笑)


 お料理は5月のAKI FLOWERSハーブ&アロマコースで

 作ってきたハーブオイルを使って

 夏野菜のハーブ炒めを作ってから


 パセリ、フェンネル、バジルを細かくして

 ハーブパン粉を作りました。


 これを使ってカツレツを作って食べました。

 もちろんハーブオイルを使って焼いたのでした♪





夏野菜のハーブ炒めはズッキーニやパプリカなどをハーブオイルで焼いて塩コショウしただけ・・・



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簡単なんだけど、ハーブの力で複雑な料理を作ったとダマす事ができます。

アホな旦那に「1日かけて作ったのよ」と言ったら信じてました・・・( ´艸`)ぷっ


それからハーブパン粉で作ったカツレツ。

トンカツだと油で揚げなきゃいいけないので、面倒だからカツレツにしちゃいました。

こちらもダマせる料理です( ´艸`)ふふっ


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お料理の写真ってなかなか難しいですね~

美味しそうに撮るのってホント難しい・・・一度ちゃんと勉強してみたいもんです。



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そうそう!一昨日

夏の高校野球が終わりましたが、決勝戦の時間は

ちょうどお寿司屋さんで生け込みをしてました。


お昼休みの店内で、ラジオ実況が大音響で流れていたので

嫌でも(嫌じゃないけど)耳に入る入る~~


ちょうど9回の最後の場面だったらしく

実況アナウンサーが大興奮(すぎる)!!!

最後のアウトになった場面は、もう何言ってんだか全くわからん。

大絶叫して叫んでましたよ( ̄ー ̄;


「ちょっとアナウンサー!自分ばっか感動してないで

ちゃんと実況しろぉ~」っと仕事しながら思ったのでした。







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