こんばんわ
先日の料理教室でポタージュスープを作って以来
ジューサー&ミキサーが欲しくなった
ちろまんじゅう@43歳です
妻が知り合いの農家から
規格外のミカンををいただきました
市販のフルーツゼリーが大好きな息子と妻
みかんの大量消費も兼ねて
みかんゼリーに挑戦してみました
ジューサー&ミキサーは無いのですが
数年前に買った、ミルサーがあります
ミルサーは小さいですが
それでも、コップ1杯分のジュースは作れるので
これを使って地道にジュースを作ることに
しかし、、、、
ガラスの部分が一部欠けていることを忘れていました
順調にジュースが出来上がって
3杯目
スイッチを入れた瞬間
オレンジ色の液体が溢れ出しました
ミルサー
終わりました
仕方ないので
ジュースにできなかった残りのみかんの身も入れて
粉ゼラチンで仕上げて
ボコボコのみかんゼリーが完成です
でも、味は100%みかん果汁のゼリー
息子も妻も
ネコまっしぐらに食べてくれました
妻:ジューサーを買ってもいいよ
私:
ジューサーが置物にならないよう
しっかり使おうと思います(*^.^*)