昨日・今日と夕食は、手軽な鍋もので済ませましたf^_^;
昨日は、キムチ鍋
鍋ものは各家庭によって、
様々な味付けや、具が入っていると思いますが、
私の場合、キムチ鍋は
味付けは、味噌と唐がらし（豆板醤など）
肉は、豚肉を使います。
特に、
豚バラ肉が最高です！
豚バラ肉にみその味付け＆キムチを入れた
キムチ鍋は、最高においしいのです！！
「豚キムチ鍋」って言ったほうがいいでしょうか。
でも、
最後は、豚バラから出る油でドロドロになります。。。。
締めで、
ご飯を入れたり
うどんを入れる気が失せます (￣_￣ i)
ちょっとカロリーが気になるこの頃なので、
今回のキムチ鍋の肉は、豚こまぎれにして、
ためしに、厚揚げをいれてみました。
厚揚げが、熱い熱い！！！！（￣▽￣）=３
美味しくいただきました
今日は、お袋から生ガキをもらったので、
牡蠣鍋にしました。
広島じゃけん、冬はやっぱりカキじゃのぉ (＾～＾)
これから牡蠣がもっと大きくなって、
美味しい季節になります！
全国の皆さん、
ぜひ広島の牡蠣を１度食べてみてくださいね
それでは、今日の４コマ
今年の漢字は「変」でしたね。
いろんな変化もありましたが、
倫理を欠いた変な事件も多かったです・・・・・
来年は明るい話題の多い年になってほしいですね。