サプリメントで【コエンザイム】というのを、聞いたことがあると思いますが、では「エンザイム」は如何でしょうか?
最近、この「エンザイム」が徐々に広まってきています。
でも、まだ詳しく知っている人は少ないです。医者でも知らない人が多いそうです。
チョット話が固くなりますが、
従来の健康学というのは、栄養学に支配されていました。
「ビタミン」「カルシウム」「たんぱく質」「炭水化物」「鉄分」「食物繊維」などなど。
こういう成分をバランスよく摂取すれば、健康は維持できると思われていました。
しかし、この考え方はもう古く、今は「栄養学」+「エンザイム」という説が有力になってきています。
人間の体を【家】だとすると、「ビタミン」「たんぱく質」「炭水化物」「カルシウム」といった栄養素は家を作る木材や鉄筋・鉄骨等の【建材】に相当します。
そして「エンザイム」というのは、工事現場の大工や左官・鳶の【職人】さんになります。
いくら、よい建材があっても「職人」さんがいないと、家は建ちません。
従来の健康学はこの「職人さん」を無視して、「建材」だけをひたすら溜めていたんです。
むしろ「職人さん」を殺す食生活であり、まるで意味が無いのです。
「職人さん」を沢山増やさないと健康は維持できないということです。
”フレッシュ”&”ナチュラル” これを意識してください。
自然界にそのままあって、そして新鮮な食べ物の中に「職人」さんはたくさんいます。
<果物><生野菜><お刺身><玄米>・・・・・などなど
「職人さん」=つまり、【エンザイム】が豊富に含まれています。
人間が途中で加工を施したものではなく、食材のありのままを摂ってください。
火もなるべく通さない方が好ましいです。
これらを摂取したうえで、栄養素をバランスよく摂ることにより、本当に強くて、健康的な体を手に入れることができるはずです。