昨日のお昼は、焼き肉を食べました。
いつも一緒に写るチロくんは、今日は食事の部屋とは 別の部屋で寝ていました(^_^;)
ちなみにツグちゃんは、キャットウォークでよく寝ています。
話が反れましたが、焼き肉はもちろん、牛肉でも豚肉でもありません。
こちらの大豆ミート、薄切りタイプを使いました。
つまりは、焼き（大豆）肉ですね
作り方は、こちらを参考にさせていただきました。
「みっちゃんのヴィーガンクッキング」では、色々なヴィーガン料理が紹介されています。
動画では、車麩（くるまふ）が使われていますが、私は大豆ミートで作りました。
車麩とは普通の人は馴染みがないと思いますが、プリプリの食感がたまらないヴィーガンの必需品。
車麩で作っても、もちろんおいしいですが、最近は自分の中では大豆ミートで作るのにハマっている感じです。
かたくり粉つけて、焼いて、動画内にあるソースをたらして、数分、煮詰めたら終わりです。
動物を搾取しない食事を心がけましょう！
Life inside a cage the size of a refrigerator is no life for a pig at all. Pigs deserve better than this. 🐷 💔 pic.twitter.com/m6jcBR9fdA
— World Animal Protection US (@MoveTheWorldUS) October 9, 2020
