今日のお昼は珍しく私も娘も家にいたので、
大根菜と桜えびの和風パスタを作りました(^O^)/
春っぽくてなんだかいいわぁ♡
桜えびはカルシウムやマグネシウムがたっぷり
骨が強化され、腰痛や骨粗鬆症予防に効果的です(^^)
さらに、タウリンやチキン、アスタキサンチン、ビタミンEも豊富に含まれていますので、動脈硬化や高血圧、などの生活習慣病やガンにもかなり有効
それにしても最近のパスタ(スパゲティ)の麺は3分で茹であがっちゃうから早い早い
舞茸、豚肉少々とで食べ応えもバッチリ！パスタの写真は撮り忘れました(^^;;