りんごのクリームケーキ＆パン

先週末作ったデザート

COOKPADの　せつぶんひじき　さんのレシピ

りんごのクリームケーキ

生クリームがあって、りんごもあったのでこちらを作ってみました。

前から気になってたし！

膨らませるのはBPの力なのですけど、

生クリーム＆リンゴの煮汁効果か？！

本当にしっとりで　スポンジケーキな食感でした。

今回は冷蔵庫にあった秋映えという種類のリンゴでしたけど

次回作るとしたら、紅玉とか酸味の強めなリンゴでぜひ作ってみたい！

ちょっと生地があまったのでカップケーキ型に入れて焼いて

その前後の日に焼いたパンと一緒に実家へ宅配便で送付！

2人の家には多いので。

送った

塩バターロール＆同じ生地で焼いてみたハンバーガーバンズ

（艶出しはせずバターを塗って焼き上げたバンズ）

只今、フランスパンとかハードパンを作る時につかう霧吹きが壊れてしまってないので

イマイチパリッと感が足りない気が。。

それから、

バターロール

後入れで一部レーズンも入れてみました。

やっぱりバターロールの形が好き

こんな感じで、あいかわらずオーブン活用パン作り欲は収まらず

今週平日の会社帰りに、生イーストをいつもたいてい置いてあるお店

（有楽町の富澤商店と、日本橋三越のCUOCA）に

1回づつ行ってみたけど2店舗共品切れ中

でも、どーーしても生イーストで土曜日パンが作りたかったので

千葉そごうの富澤商店に昨日の朝行ってGETしてきました！

Ｊには中毒だね～と言われるしまつ。

でも、生イーストとドライイーストだと本当に出来上がりが違うし、

パンが作りたかった！

仕事？で初名古屋　名古屋と言えばモーニング

翌朝、私はさくっと一人で帰って

Jと都内でランチをする予定だったので、８:３０頃にはホテルを出て

名古屋へ。

向かった先は、こちら

コメダ珈琲　

昨日、名古屋で場所をチェック済み。JR名古屋駅直結のエスカという地下街にあるお店。

最近、コメダは都内にも進出してきてるとはいえ、

やっぱり本場だし、駅近だし！ということで。

まずはモーニング

全てのドリンクに無料で

温かいゆで卵とトースト（ジャムかマーガリンの選択が出来る）半切れが付きます。

今回はカフェオレ￥４００．

名古屋といえば、小倉トーストも食べたかったけど

イマイチ注文方方が分からなかったので、別で小倉トーストも注文しちゃいました。

インターネットで見るメニューの写真とちがって既に塗って挟まれてました。

小倉トースト￥４００

バターもちゃんと塗られたトーストにあんこが挟まってるもよう？

うーん美味しい。この甘さが合いますね～

インターネットのサイトをみると、モーニングでオプションとして

小倉￥１１０を注文できたよう？

だって、お店にあったメニューに見当たらなかったし～

このエスカの私の席の担当？の方の

愛想は最悪で、オーダーするのにちょっとまご付いたら、

”本当に決まったんですか？！”とか言われるし。

とても、聞ける雰囲気じゃなかった。

まぁ、忙しそうだし、この人だけサービス業に向かない変な人なのだと思いますが。

まぁ、かなーり苦しくなったけど何とか全て食べきったので、

モーニングの半切れだけでは足りないと思われるのでよしとします。

私がお店を出る９:２０過ぎにはもう満席で順番待ち状態だったので、

ちょっと早めで、しかも１人だから席につきやすいし、良かったと思いました。

小倉トースト美味しかった～

そうそう。インターネットのサイトを見ると関東圏のコメダの価格って若干高いんですね～

同じカフェオレでも関東だと\440になってる！

仕事？で初名古屋　CP抜群なホテル＆j初　味噌おでん

昨日は、会社の全国の女子だけの研修と言う名目の

会社公認（会社経費）の女子会が名古屋で1泊でありました～

途中まで普通に仕事して、移動し新幹線で名古屋へ。

実は、初　名古屋です！

女子会の場所は数ヶ月前まで同僚だった人が経営してる居酒屋さんの

近くのホテル。

サーウィンストンホテル　（八事）

名古屋から1回乗換して20分強？、だけど駅から直結しているので雨でも濡れずに

ホテルに入れます。

Trip advisorでCertificate excellence　2013という賞を受賞しているホテルだそう。

朝食無し、￥8800で楽天から予約した部屋はこんな感じ～

めーっちゃかわいい！

セミダブルの天蓋つきベッド！＆　(カーテンはちゃんと閉めれれる別に必要ないけど）

丸くてふかふかの包み込まれるようなソファー？椅子！

しかも～

着心地の良さそうなパジャマ（ズボン無しのながーいタイプ）があったり、

スリッパはご自由にお持ち帰りくださいだったり、

シャンプー・コンディショナー・ボディーソープは別々にあるだけでなく、

洗顔・手洗い用の泡の石鹸がある！

まず室内に入ったら、石鹸で手を洗いたい私にとっては嬉しい～しかも泡

ちゃんと？！ティファールの電気ケトルがあり、梅昆布茶なんかもあったりして。

梅昆布茶って珍しい。（私は好き）

大画面のテレビ・備え付けでは無いドライヤー・そして、

ステレオセットなんかもある！

ベッドサイドには普通の時計が。

朝には、新聞（３種類位から選べる）をドアに届けておいてくれるサービスなんかもある。

さすが、賞を取っただけある！！

めっちゃCPが抜群のホテル

特に１番上の写真に写ってる緑の丸いソファー？椅子？が

ホントすわり心地？寝心地？が最高で～

タダ寝るだけにはもったいなーいホテルでした。

そして、この日のメインの女子会にて

初！名古屋の味噌おでん

名古屋のおでんが味噌味なのは知っていたけど、

関東組み＆関西組みの女子共に、味噌ダレを付けて食べるものと思っていましたが、

違うんですね～

すでに汁が甘辛(?)味噌味なんですね！

これはこれで関東のおでんとは別物として美味しかったです。

関東組みの私たちは、関西ではちくわぶが無い！（おでんの具で一番好き！）