またまた、食べ物の話なんですが。。
昨日会社帰りに、日本橋にある三越のEatalyと、
日本橋 Coredoの中にあるメゾンカイザーによって
パン
を買ってきました~
イータリーでは、
パルミジャーノチーズ、コーヒー、
ブリオッシュと、フォカッチャ(きのこと何かの?忘れました)
を買って、
コレドの中にある、メゾンカイザーでは、
ピーカンナッツとホワイトチョコが入ったパンと、
ベリーモンジュというケーキ、
ブリオッシュをまたここでも
!
というわけで~
今朝、ブリオッシュの食べ比べをしてみました~
イタリア
ドイツ ?!
まず、左の皿の上にのってるのが、
イータリーで買った具がのってるフォカッチャ半分(昨夜半分食べました)
左の皿の左側が、イータリーのブリオッシュ、
左の皿の右側が(白い丸いのが乗ってる方)、メゾンカイザーのブリオッシュ
そして、右のお皿の上はメゾンカイザーのべりーモンジュです
べりー系のケーキ大好きです
ブリオッシュは、
イータリーのも柔らかいけど、
メゾンカイザーの方がもっと柔らかくてフワフワ
そして、イータリーの方はオレンジ(マーマレード)っぽい香り?風味?
がある気が。
中の色が黄色っぽいのはメゾンカイザーの方ですが。
メゾンカイザーの方は、味的にはロールパンを連想させる感じでした。
どちらが好きかと言われると。。。
そのままを毎日食べても飽きなそうなのは、
やっぱりメゾンカイザーの方な気が。。
でも、何かクリームチーズとか?何かと一緒に食べるなら
イータリーの方かも!
あくまでも、私の感想・好みです。
ブリオッシュって名前でも、ずいぶん違うもんですね~
まだ、2種のブリオッシュは、半分づつ残ってるので、
今日帰りに、PAULのブリオッシュも買っちゃおうかな~
食べ比べ第2段!
帰りになったら、売り切れてるとかなければいいのですが。。

