1週間ぶりの外出@病院です(^_^;)
今日の診察で🆗が出れば来週から出社できます。
そして、外に出れます（≧∇≦）
毎日家に閉じこもっているとだんだん女を忘れてくる気がします(^_^;)
さてさて、先日実家の梅の木から梅を収穫しました！
私は窓から見てるだけですが。。。
今年は豊作でなんと9キロもとれた！！
去年は数個だったのに(^_^;)
なので
今年は梅が色んなものに変身します！
まずはテッパンの梅干し、そして梅酒、去年から作り始めた梅ジュース。
どれにも出来ない少し傷んだ梅は梅ジャムへと変身しました！
うちの梅は大ぶりで種も小さく肉厚！！
がしかし、めっちゃすっぱい(￣◇￣;)
梅干しなんかにすると本当に酸っぱすぎるくらいなのですが、それもそれで疲れた時には美味しいんですよね！
梅酒は私も今は飲めないので赤ちゃんが産まれて20歳になったら一緒にのみたいなぁなんて思ってます！
それまで静かに熟成させておきます（笑）
美味しくできますように（≧∇≦）