先日のシュガーレースに続き、他にも気になっていたレシピあったので
やってみたぁ~
エッグスラット です。
簡単に言えば、マッシュポテトの上にたまご をのっけて湯煎で半熟にするってかんじですね。
で、全体をまぜまぜってしてそれをトーストと一緒にたべたりするんですね。ってこと、最近になって調べてみてわかりました。
作るのも簡単だし、けっこう美味しい、気に入りました。
エッグスラットという名は、ロサンゼルスの発祥のお店の名前そのものなんですねー。
エッグスラットに つけてみそかけてみそをトッピングしてもおいしそぉ~ってふと思いました、今度やってみよぉ~っと。
もうひとつ、ヴァージンココナッツオイル
数か月前から時々使ってます。
有名モデルとかがダイエットに使ってるって話題から広まったようで、アンチェイジングにも効果があるようなので使ってます。
なんだか紅茶やコーヒーにポトっと少し入れて飲んだりする方法もあるみたいですが、この飲み方は私はやってみたけどなんだか風味が苦手・・・(´・ω・`)
でも、フレンチトーストはOK! 気に入ってます。
みなさんは、使ってますか?ココナッツオイル ・・・。
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