炊き込みごはん 私は好きなのですが うちでは白米派な息子があまり食べないので作るの意外とちょっとめんどうだなーなんて感じてしまったりしがちで あまり作らないのですが・・・、
海の精の 「炊き込みごはんの味」
モニターでいただき、久しぶりに炊き込みごはん 作ってみたら 予想以上に簡単で美味しい。
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今回 具材の種類も少なめで けっこうおざっぱにざっと入れて 海の精の炊き込みごはんの味を１包加えて いつも通りに炊くだけで なかなかいい味！でした。
見た目、ちょっと薄いかなぁ～・・・・っておもったのですが、食べてみたら 薄味なんだけど
うまみが上手に出ていて美味しい。
もともと 炊き込みご飯をあまり食べない息子も意外にもおかわりをして食べました。
”化学調味料・酵母エキス・砂糖不使用！”となっていて、天然だしがしっかりと効いているようです。
海の精の海塩もいい味を出しているのかもね？
今回 炊き込みご飯の味と一緒に海塩もいただきました。
今度なにかに使ってみたいです。
本当は油あげや大根やサトイモなど・・・もっと具材の種類を多めにして炊いたら、
おかずいらずで、お味噌汁があればグッドって感じです。
私のおおざっぱな具材種類少な目でも十分にうまみがあるから美味しくいただけましたよ。
こんなに簡単に旨みのある 炊き込みごはんができちゃうなら、また作ろって思います。
ごちそうさまでした。
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