今日は昼食に焼いてみました
暑いのでサッパリと食べたくて
大根おろしを添えて
肉には味がついているので
鰹節と小口切りのネギだけで
物足りなかったらポン酢か醤油をかけて
マヨネーズに柚子胡椒を好みの量混ぜて
塩気が足りない場合は塩か醤油を少し
そこに鶏もも肉を漬け込みます
漬け込み時間は20～30分
時間がなければ、すぐに焼いてもOK！
↑ わたしは油をひかずに焼きます
柚子胡椒が苦手な方やお子さん向けには
柚子胡椒の代わりに手持ちのスパイスをあれもこれもとおろしニンニク
そこに肉を漬け込んでみて
柚子胡椒ver.もスパイスver.も 揚げても焼いてもGoo
です
です