今日のごはんです🍚✨
揚げ物があると45分くらいはかかるなぁ。。笑
私はかなりのせっかちなので
いつもダッシュで夕飯を作ります。笑
鶏胸肉を二枚一口に切って
マヨネーズ、酒大さじ1くらい？と
砂糖小さじ1、塩胡椒に30分くらい
つけておきます☺️
そして小麦粉をまぶして170°の油で揚げて
(2度揚げのほうが美味しくできます❤️)
そして、、
我が家の油淋鶏はのタレ甘めです(^^)
お水小さじ2
醤油、砂糖大さじ3
お酢大さじ1
長ネギのみじん切り
(3歳の娘はみじん切りは無し！)
結構甘めなのでお砂糖は加減を見ながら
入れてください💪🏻
お野菜にも合うから周りには
たっぷりお野菜を😍🥬
イカバター🦑🧈は
バターとニンニクチューブで
イカとアスパラを炒めてオイスターソース小さじ1と
塩胡椒ぱっぱでおわり、笑❗️☺️
旦那さんも大好きなメニューなのです🍚
是非作ってみてくださいな〜❗️❤️
