6/29：自家栽培甘柿の干し柿、食べ切りました

去年の秋、収穫してそのまま干し柿にした甘柿。

ジップロックに入れて冷凍保存し、少しずつ食べたいときに出していました。
※おせち料理だけでなく、果物の端境期など、大活躍です。

もちろん、旦那も大好きなので、お弁当も大活躍しました。

果物は一気に収穫時期を迎えるので、処理が大変です。
今年も例年通り収穫できたら、生食以外は干し柿にしてしまおうと思います。