昨年末に収穫した橙を絞り終えました

昨年末に収穫した我が家の橙(だいだい)。

土間で保管しておいて、少しずつ絞っていました。
コンポストでたい肥化するにはちょっと量が多いので、可燃ごみで排出します。
※ザボン漬けを作ろうかと思ったけど、重い腰が上がらず。

だいたい、２月中に絞り終えれば、例年傷むことなく保存できています。

そこで、今年は「可燃ごみを満杯にして排出する！」とし、
入りきらない分は次回へ繰り越しているので、
試しに１月から回収日の前夜に調整し始めてみました。

すると、３日間隔の時は、２０個。
４日間隔の時は、１０個ペース絞れることに。いい消化率です。



最後のほうは少し柔らかくなり始めたので、２月上旬ごろに終わらせたほうが無難かもしれません。

収穫数は不明ですが、
果汁は５００ｍｌペットボトルで８本分ありました。
※例年平均量より、１本多いです。

例年通り、縦置きで冷凍保存したので、順次使っていこうと思います。