ドリーマーズ ラウンジ“ディズニー夏祭り” アフタヌーンティーセット①

ドリーマーズラウンジのアフタヌーンティーセット、こちらも夏祭りイベントに合わせてメニュー変更

平日に行ったけれど、先日の七夕の時と違って並ぶことなくすぐに入店できた。
七夕は、期間も短いからね 

【販売期間】2015年7月9日（木）～8月31日（月）

■サンドウィッチ＆オードヴル

『和』をイメージした一皿。



　タマゴとツナサラダのサンドウィッチ



黒いのは、海苔とひじき。
ツナと合う？ と思ったけれど、これ、美味しい♪
体にも良さそうだし、今度サンドウィッチ作る時にやってみる‼︎



　ミートボールとゴボウのサンドウィッチ



パンからはみ出すミートボール。でも、ひと口で食べられるくらいの大きさ。
ゴボウの味付けがとても好きだった




白いパンにつけた焼け焦げが、味も見た目もいい味出してる



　スモークサーモントラウトムースのタルトレット



今回一番美味しいと思ったのがこれ‼︎‼︎
クリーミーなサーモンのムースに、甘酸っぱい薄切り大根




　パンツァネッラ




白ワインビネガーで和えたもの。サッパリとして、暑い夏にはこの酸味がたまらない♪
ヤングコーン、パプリカ、キュウリの彩りもとても綺麗。



②に続く...

花の隠れミッキー

アンバサダーホテル内のレストラン『花』の入り口には、いつも素敵なお花が飾られている。

今のお花はこんな感じ。

実はここに、隠れミッキーが♪

待ち時間に探してみた

隠れミッキーは全部で5個！

ひとつめ

ふたつめ

みっつめ

よっつめ

最後、これが最後までわからなかった！

『ちょう（蝶）、難問です』

のヒントがあり、やっと

蝶の左下の羽根に

いつも、「素敵なアレンジ♪」と見ていたけど、こんな楽しみ方ができるなんて

全部見つけた後の達成感が

花 “ディズニー夏祭り”鉄板焼ランチ ③

2015年7月1日（水）～8月31日（月）まで、アンバサダーホテル内のレストラン 花 でいただける『ディズニー夏祭り』の鉄板焼きメニュー

②の記事の続き..



■デザート

デザートはあんみつだけど、あんこが食べられないので、あんこ抜きで..




最中の中にはオレンジシャーベットがギッシリ☆
わらび餅が抹茶とオレンジの2種類。
どちらも美味しかった


配膳してくださった時に教えてもらった。
最中と白玉でミッキーをイメージしてるんだって




今回もとっても美味しくいただきました
 

花 “ディズニー夏祭り”鉄板焼ランチ ②

2015年7月1日（水）～8月31日（月）まで、アンバサダーホテル内のレストラン 花 でいただける『ディズニー夏祭り』の鉄板焼きメニュー

①の記事の続き..




 ■太刀魚と帆立のソテー



お野菜は、青梗菜、ズッキーニ、ゴーヤ、そしてパイナップル。




トウモロコシのソースとXO醬のソースで。




■サラダ



蒸しキャベツのサラダ。
スナックいんげん、ヤングコーン、プチトマトを胡麻ドレッシングで。
キャベツたっぷりで、なかなかのボリューム。




■焼き野菜






さつまいもが甘～い




■ビーフテンダーロインステーキ　
別途￥2,060で「和牛」に変更できる。今回は変更なし。
オーストラリア産。






■ご飯 
別途￥730で「ガーリックライス」に変更。
今回のガーリックライスはいつものガーリックライスにキュウリ、パプリカをごま油で和えたものを加えライムを絞っていただく。





お茶碗にライムがささっているのが不思議な感じだったけれど、サッパリといただけて美味しい♪
ごま油とガーリックライスを合わせようなんて、私は思いつかない…
さすが‼︎





■味噌椀
■香の物





③に続く

花 “ディズニー夏祭り”鉄板焼ランチ ①

2015年7月1日（水）～8月31日（月）まで、アンバサダーホテル内のレストラン 花 でいただける『ディズニー夏祭り』の鉄板焼きメニュー

夏らしい、カラフルな食材とともに、涼しげな器の数々も素敵だった

■先付  茶碗蒸し 

■前菜盛り合わせ



とっても涼しげ☆



トマトのコンポート


ジュレはコンソメとトマトエキスを使用している。



鯵のマリネ


オレンジの酸味もアクセント☆


ずわい蟹のお浸し




②に続く…