寒くなると食べたくなるのは? | Days

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  焼きいも

今は季節関係なく1年中食べられる食材が多いけれど、やっぱり旬の時期はより美味しい!


近所のとあるスーパーでは1年を通して焼き芋を販売していて、もともとお芋好きな私はその良い香りにとても惹かれるのだけど

でも、「美味しそう」とは思うけど、暑い時って焼きいもを食べたいと思わないんだ・・
焼きいも自体の熱さとかではなくて、なんていうか、モッタリとした食感とか。
なんだか体が受け付けない。
暑くてバテている状態の時には、大好きな焼きいもでも、あまり食べたいとは思わない。


今季初めて冬の気配を感じた日。
同じスーパーでその日もいい香りを漂わせていた「焼きいも」
お腹も減っていたこともあって、つい大量買い。
そうしていただいたお芋は、とっても甘くて最高に美味しかった


その物の美味しさももちろん大事だけど、季節感というか、そういうのを感じながらいただくのも、美味しさを楽しむ感覚をより増幅させる要素なんだと思う♪

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