ブルガリ 銀座タワー10Fの『イル・バール』
こちらのアフタヌーンティーボックス、①の記事の続き。
こちらのアフタヌーンティーボックス、①の記事の続き。
ボックスの1段目
左上から、
・ニョッキフリットとラルド
・国産牛のミニバーガー
小さいのに、存在感抜群の美味しさ!
噛みごたえがあり、肉汁たっぷりの和牛。
肉汁が落ちるので、事前に別皿の利用を案内される。
・プロシュート コットのサンドウィッチ
クリスピーポレンタとバッカラマンテカート
・冷製トマトスープ
中に小さなモッツァレラが幾つか潜んでいた。
ボックスの2段目
左上から、
・ビスコッティ
大きめカットのオレンジピールがたくさん!
・クロワッサン
表面さくさくで、かなり美味しい♪
・パンチェッタとほうれん草のキッシュ
パイ生地サクサク♪
・スコーン
スコーンにつけるのはクロテッドクリームのほか、自家製ナッツチョコクリーム、ストロベリージャム、チェリージャム、蜂蜜の中から1種類を選択。
ちなみに、スコーンはおかわりでき、ジャムの変更も可能。
私は最初はストロベリー、おかわりで蜂蜜をいただいた 
ストロベリージャムは、実がゴロゴロたくさんでかなり美味しい!
③に続く。