記録のために、かなり前の話を書きます
2021年の冬に種まきしたミニ大根、
・遅い種まきだった
・私が体調不良で手入れを全くしなかった
ためか、収穫も5月頃にするという、カオスな育て方をした結果、
葉しか大きくならず、こんな状態に。
足を組んでるみたい
採れたのは、形がいびつな大根と、ミニミニ大根でした
しょうがない、お世話しなかったから
前はこんな立派なミニ大根が採れたんですけどね
ただ、葉は大きく育ったので、
ナムルや味噌汁、炒め物、パスタの彩り、ふりかけにして美味しくいただきました
来年は、きちんと育てるぞ！！
