子供の日＆快気祝 パーティ

子供の日は少し過ぎちゃったけど、そのお祝いと、

私のぎっくり首の快気祝いを、お世話になった方々をご招待し、パーティしました。

今回は快気祝いということで、

普段お料理自慢の奥様達にはお休みいただき私が用意させていただくことに。

子供メニューは

・オムライス

・煮込みはんばーぐ

・ポテトサラダ

・ハニートマト

大人メニューは

↓子供用メニューを少しアレンジした前菜盛り合わせ三点

どうアレンジしているかというと、、、

オムライスのご飯はライスコロッケに、

ポテトサラダはアスパラで巻き、カット、

ハニートマトはコショウとレモンを添えただけ。

それから、

ポルチーニのスープ、

２日かけて煮込んだお肉と野菜を巻いたカネロニ。

これはパスタだけどお肉が濃厚だから、メインも兼ねて。

そして最後には、、、

５月生まれのお子様＆ママたちのお誕生祝いもしちゃった！

５家族、１７人なのでどれだけ大きなケーキにすればいいのやら・・・と悩みましたが

結局、四層の四角いショートケーキにしました。

こちらではショートケーキは手作りしないと食べられないのです…

↓うちのご長男、たいたいも２８日がお誕生日なので祝っていただきました！

すくすくと健康に育ちますように・・・

Sailsbury (最終日)

今朝もホテルでお腹一杯朝ごはんを食べて出発。

まず向かったのは、イギリス一背の高い尖塔を持ち、

4つあるマグナカルタのコピーの一つがあることでも知られ、

世界遺産にもなっているソールズベリ大聖堂(Sailsbury cathedral)。

ほんとにあまりに背が高くて、全部を写真に撮るのはとっても難しかったので

ホームページから拝借してみました。

ここで子供用に配布していたクイズブック？が思いのほか難しくて、

二時間ほどかけて、じっくり見学しました。

お陰で、ちょっとした教会豆知識！？がついた私たちでした。

マグナカルタを見ながら、係りの人が少し説明をしてくれたのですが

「これは何日間もかかって書かれたのよ」みたいな言葉に

目を丸くしたたいたい、「ランチはちゃんととったの！？」って…

どこを心配しているんだ～と英語がわからない私はひとり心の中で突っ込んでいました(笑)

朝一で行ったのにすっかりランチの時間に。

カフェから見た尖塔。ほんと、素敵。

さてさて、次は最終目的地、ストーンヘンジへ。

ここはいまだに目的が謎のままだという、不思議な石が並んでいるところ。

この旅行、天気予報は「豪雨」だったんだけど、

幸いにもあまり雨には当たらずに来れたの。

「私たちって日頃の行いがいいのね～ラッキー！」なんて言ってたんだけど、

ここでついに日頃の罪を悔いあらためることに。

この不思議ちゃんを見学中、屋根も風よけもない、無防備な↑この場所にて、

なんと、強風＆あ・ら・れ。

一応、と夫が持っていった大きい傘に家族五人がくっついて入りあられと風をよけましたが

足には氷が思いっきりあたり「キャーイタイ～」と全員が絶叫したのは言うまでもありません。

そう、まるで修業のようでした。

そして、私はもう、寒さとしゅんたんの重さに耐えるのが辛くなり

「もういい！ストーンヘンジ、みた！OK！」と、夫とはーたいをほぼ置き去りにし

しゅんたんだけを抱っこし、小走りで売店へ！！

もう、あの時の売店は天国のように暖かかったわ…

そして、車に戻り暖をとってやっと暖かくなってきた！と思ったら。。。

「晴れたからもう一回行こう」と、誰かが。え？夫が言ってる！？！？

一瞬頭がくらっとし、空耳だろうと思いこもうとしたんだけど

「あんまり写真も撮ってないし。」とまた夫の声が…。

はい。仕方ないので行きましたよ。

ちゃんと写真も撮りました。撮ってもらいました。せっかく来たんだもん！！！

(二回目はベビーカーを持っていきました～)

そんなわけで、無事ストーンヘンジで修業し…じゃなかった見学し、

忘れられないいい思い出も出来たところで、

翌日から学校＆会社もあり、私たちはちょっと早めに帰路につきました。

イギリス旅行も楽しかった～

Cornwall→Sailsbury

今日の朝ごはんは、お宿でいただきました。

普通のイングリッシュブレックファストの他にもメニューがあって、

夫はフルイングリッシュ～、子供たちはビーンズのみ。

私は、「スモークサーモンの入ったスクランブルエッグ」。

これがね！！

知っているようで知らない味って感じで美味しかったの。

イギリスってスモークサーモンがとっても身近。

スーパーに行くと、沢山の種類があるし、値段も日本より安い。

で、切り落としみたいな細かくなっちゃったものが格安で売っているんだけど、

それをスクランブルエッグに混ぜた、って感じ。

ほんのり甘い卵にまじったスモークサーモンの塩味がたまらない！

これ、うちの朝ごはんにもつかえるじゃな～い！！と朝からテンションアップの主婦でした。

充分に腹ごしらえした後の私たちは、目的地の一つである

イギリス版「モンサンミッシェル」へ。

まるごと一島に建てたお城です。

車をとめて歩いていると、「あれ？？お城への道がないよ！！」

と、よく見ると小さな船が出ている。

「そっか～じゃあベビーカーで面倒くさいけどしょうがないね、船にのろう」と

てくてく歩き、船つきばまで近付き、子供たちと写真を撮っていると…

なんだか道らしきものが見えてきた！

あれあれ！？！？道が現れた！！！！！！

これには子供たちも私もびっくり！！

そう、潮が引けて、道が現れたのでした。

まるで私たちを歓迎しているかのようなタイミングだったわ、ほんと。

無事、歩いてお城まで渡りましたが、さすがに数分前まで海だったところ、

貝やわかめがそこらじゅうにある！

はーたいは大喜びで拾いながら歩くものだから、

強風の中しゅんたんを抱っこしたママは、寒さとともに湧き上がる怒りを抑えるのに必死でした。

↓なんとか渡り、山の上にあるお城の入り口までたどり着いた時には、みんな疲れ気味。

三兄弟、大砲で休憩です。

お城の中を見学した後は、ランチ休憩。

このあとはここCornwallを離れて次なる目的地Sailsburyに行くので

ランチ食べたのも関わらず、デザートと称しクリームティまで平らげました。

だって、ここのクロテッドクリームは土地のものだったんだもーん。

美味しかったよ～

ランチをとりながら寝てしまったたいたいも、たっぷりランチをいただいたはーちゃんも

帰りもまたさらに元気一杯！

そして帰り道はまたさらに潮が引けて歩きやすかったうえ、

海だったところを斜め横断もできちゃった！(写真右)

そして、うわさ通りのビューティフルスポット、Cornwallにさよならし、Sailsburyへ出発。

↓途中の車窓より。菜の花畑に見えたけど、実際はなんなのでしょう・・・



さて翌日は、

イギリス一背の高い尖塔をもつソールズベリー大聖堂、そして世界遺産のストーンヘンジへ行きまーす。