疲れがたまっていると、
身体がだるかったり
食欲がなかったりと
いろんな不調が
出てきますよね(*^ー^)ノ
今日は、
そんなあなたのために、
「薬膳料理」
について紹介するね(*゜▽゜ノノ゛☆
薬膳とは、
汁物、煮物、デザートや生薬
など様々なレシピを
体質や体調に合わせて作る
元気になる料理なんだよ(o^-')b
「医食同源」と言われるように、
薬膳(中国医学)では、
薬と食物は、本質的には同じ
と考えられているのヽ(゜▽、゜)ノ
それでは、
薬膳レシピのポイント(°∀°)b
旬のものを取り入れてね
①春⇒フキノトウ、セロリ
*苦味のある食材は、
筋肉がほぐれやすくなるよ
②夏⇒きゅうり、ナス
*体を冷やし、余分な水分を
出してくれるよ(^O^)/
③秋⇒なし、レンコン
*空気が乾燥して痛めた
ノドに潤いを与えてくれるよ
④冬⇒山芋、ニンジン(根菜類)
*体を温める効果があるよヾ(@^▽^@)ノ
食材を見直して、
いつも元気いっぱいに(*^▽^*)
あなたの美と健康を応援します!
詳しくは(^o^)丿
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稚乃(ちの)針灸整骨院
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