今朝の朝ご飯…
いや、もう時間からしてブランチですね。
「人参しりしり🥕」
去年沖縄に来て知りました。
これ、美味しい。
人参など根菜類は糖質が高めなので、普段はあまり食べないのですが、ごくたまに、食べたくなるのがこの「しりしり」
これは「スーパーかねひで」のお惣菜ですが、煮物は更に糖分が入るので本当は「パルスィート」や「ラカント」を使って自分で作るのがベストです。
厚揚げの上に載せたのは、
沖縄名物「油みそ」
これ、初めて買ってみました。
（これもスーパーのお惣菜）
ご飯のお供としてだけでなく、お豆腐にも良く合う使い勝手が良いお惣菜ですね。
他には、
いつものキャベツMIXとベーコンエッグ🥓🥚、青汁入りホット豆乳です。