チャイナサロン 21 | チャイナサロンオーナー 岡田恵のブログ

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本格的中国料理のお教室です
代々木上原・新宿

〜揚げわんたん〜

生徒さん、皆さんが帰りに豚挽き肉とわんたんの皮を買って帰ってくださったそう。

これ、とっても、とっても、嬉しいです


〜白菜のクリーム煮

ハム、生椎茸、牛乳を使って、サラッと仕上げます


デザートの(甘い)大根餅

吉野葛、ざらめ、蜂蜜。そして、茹でた大根を使った、

どこにもない、辛先生のデザートです