チャイナサロン50

10月は栗のお料理。

〜豚バラ肉と栗の煮込み〜です。

〜春菊のにんにく醤油あえ〜

お醤油にスライスしたにんにくをつけておき、茹でた春菊を和えるだけ。

「栗のお料理はハードル高いけど、これならすぐ作れそう・・・」と、生徒さんもお気に入りの様子。

〜鶏肉と漬物のスープ〜

今日は、高菜漬けを使いました。