頤和園@京橋エドグラン | チャイナサロンオーナー 岡田恵のブログ

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本格的中国料理のお教室です
代々木上原・新宿

 

久しぶりの頥和園。
何年か前に、チャイナサロンの忘年会で、お世話になりました。知井先生、憶えていてくださって、感激でした。
 

美味しいお料理の数々に、テンションあがり、お喋りも止まらない💦

 

大海老と彩々きのこのハムユイ醤炒め 土鍋炒め

いしもちのハムユイ醤を使って、海老ときのことロメインレタスが土鍋でグツグツ!本当に、美味しかった👍

 

鮎の春巻き

鮎はもちろん、皮もパリパリで、美味しかったです。

 

ぜーんぶ美味しかった、点心。